Selleriesaft gekocht wegen der Oxalate!

Wie sieht Ayurveda den Trend mit dem Selleriesaft? Antony William hat diesen Trend bekannt gemacht, und heutzutage trinken 100.000 Menschen Selleriesaft morgens roh.

Kurkuma to go

Kurkuma niemals roh essen! Nicht als Kapseln schlucken! Mein heutiges Video handelt über Kurkuma, welche Qualitäten er bietet und welche Zubereitungsfehler man beachten sollte.Und ein Rezept, wie du ganz einfach Kurkuma-Konfekt für unterwegs herstellen kannst!

Mangolassi vegan

Mangolassi ist eigentlich eine Erfindung für Touristen in Indien. Aus ayurvedischen Ernährungsregeln der Veden, der alten Bücher des indischen Wissens, sollte man nicht Frucht und Jogurt miteinander mischen. Jetzt ist aber ein Mangolassi eines der leckersten Getränke der Welt! Was kannst du tun, um dein Mangolassi zu retten? Probier es mal mit Seidentofu (Bioladen), in…

Kapha

Im Ayurveda gibt es die drei Typen: Luft, Feuer und Erde-Wasser. Sie bestimmen den Gesundheitszustand. Sind sie ausgeglichen, fühlen wir uns wohl. Sind sie zu stark ausgeprägt oder zu minder, spüren wir das. Hast du die Eigenschaften eines Kapha-Typs?Hast du einen Kapha-Überschuß?Möchtest du etwas dagegen tun?Dann kann dieses kurze Video schon nützlich sein. Diese Reihe…

Pitta

Dieses Kurzvideo zeigt die das „Überfließen“ von Pitta, dem Feuer, und was du dagegen tun kannst! Einfache Hausmittel und Ernährungsgrundlagen können dir dabei helfen, dein Wohlbefinden zu steigern und das Pitta zu reduzieren. Im Ayurveda haben wir es meist bei der Typisierung mit Mischtypen zu tun. In meinen Videos stelle ich heraus, was passiert, wenn…

Vata

Namasté!Hier ist mein neues Video komplett zum Thema Vata. In diesem neuen Kurzvideo gebe ich Tipps für die Ernährung für den Lufttyp im Ayurveda.Du kannst mir auf auf meinem YouTube Kanal Ayurveda mit Maveda folgen, wo ich jede Woche während der Corona Krise ein neues Video einstelle:https://youtu.be/6amWh-99Z3U

Süßkartoffel mit Cashewsahne

Namasté! Wie versprochen folgt hier mein nächstes Kurzvideo in der Reihe: Ayurvedische Tipps für den Alltag. Diesmal ein leckeres Frühstücksrezept zum nachkochen. Viel Spaß damit! Folge meinem YouTube Kanal: Ayurveda mit Maveda Und ich freue mich über Kommentare!

Die beste Ernährung im Frühling

Stärke deine Abwehr mit Ayurveda. Der Frühling ist Kaphazeit. Die feucht-kühle Jahreszeit bringt Erkältungskrankheiten. Schleimansammlungen in den Bronchien häufen sich. Du kannst mit einfachen Hausmitteln entgegenwirken. Kapha ist in der Brust und im Hals lokalisiert, wo Schleim erzeugt wird. Der Hauptsitz von Kapha ist der Magen, der Schleim erzeugt und ihn an die Lungen und…

Kürbissuppe Rote Beete

3 El Sesam- oder Sonnenblumenöl 3 TL Kreuzkümmel 2 TL Kurkuma 1 kleine Chili 3 Zwiebeln 2 TL frisch geriebener Ingwer 2 EL Curryblätter 1 Pr. Salz, Pfeffer und Muskat 700 g Hokkaido Kürbis Die Gewürze und Zwiebeln, Knoblauch in Ghee in einem großen Topf anbraten. Den Kürbis in Würfel geschnitten dazugeben. Den Topf mit…

Erkältungsschutz mit Amla

Indien hat uns viel zu lehren! Ich bin seit Jahrzehnten begeistert von den tollen Wirkungen des Amla-haltigen Produkts Chyawanprash! Eine Erkältung habe ich so gut wie nie. Hier handelt es sich auch um ein allgemeines Stärkungsmittel.Es enthält die sehr Vitamin C reiche Frucht Amla oder Amalaki, die 20 x mehr Vitamin C enthalten soll, als…

Kochworkshop 7 vedische Festtagskost

am 07. Dez. 14-18 Uhr oder am Fr.: 22. Nov. 18-22 Uhr in Köln-Marienburg Vedische Festtagskost 59 € Drittes Auge in Khir Zart herzhafter Auflauf im Wintermantel Safran-Sahne-Frischkäsezubereitung Bunter Mandelreis mit Apfel Leichtes Gemüse Lotuswurzel Sesambällchen mit Khoya Kokosplätzchen BUCHEN Terminvorschau für 2020:Sa., 04. Jan: Vata Pitta, Kapha? Welcher Typ bin ich? Workshop 13-16 Uhr 49…